Grasa vacuna (ideal dieta cetogénica/ keto / paleo)
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$ 2.500,00
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La grasa vacuna (o sebo de res) es una alternativa saludable y tradicional para cocinar, destacada por su alto punto de humo, lo que evita la oxidación y la formación de compuestos tóxicos al freír o asar. Aporta un sabor intenso, es rica en grasas saturadas/monoinsaturadas estables y contiene vitaminas A, D, E y K.
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