Grasa de cerdo para cocinar (ideal dieta cetogénica/ keto / paleo)
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$ 3.800,00
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La grasa de cerdo (manteca) es una opción culinaria tradicional y estable, valorada por su alto punto de humo (aprox. \(190^{\circ}C\)), que evita la oxidación al freír o cocinar. Contiene grasas monoinsaturadas (ácido oleico) similares al aceite de oliva, vitaminas B, D y minerales.
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